Mat & dryck

Vi har komponerat menyer som finns tillgängliga hela året och vissa rätter följer årstidernas variationer. Ni kan såklart välja från våra olika menyer vare sig ni sitter i Skeppshallen eller i Restaurangen. Vi lagar all mat från grunden och har specialiserat oss på att förädla fina svenska råvaror med ekologiskt fokus till fantastiska matupplevelser.

Våra menyer

Vår matfilosofi