Dagens Husman/Dish of the day

G=innehåller Gluten /L=Laktos / Ä=Ägg. G=contains Gluten /L=Lactose / E=Egg

Dagens rätt
Rostbiff med bakade betor, chèvrekräm, rostad gotländsk potatis och en örtsallad    (L/senap)   135 kr
Vegetariskt
Bakad spetskål med nässelstuvade puylinser, krispig kapris och hyvlad parmesan       (G/L) 155 kr
Sallad
Salladsmix, haricot verts, sockerärtor, matvete, charlottenlök, Karintorptomat, smörgåskrasse och ramslöksdressing (G/Ä/L)
Med halstrad tonfisk; 189 kr / Mjukbakad gårdskyckling 149 kr
Lax
Lenrimmad lax med dillstuvad potatis, hovmästarsås och fänkålsallad (G/L) 179 k
Köttbullar
Vasas egna köttbullar med
gräddsås, pressgurka och rårörda lingon (G/Ä/L/senap. Såsen innehåller ansjovis) 165 kr
Fisk- och skaldjursgryta på torsk, lax, räkor, saffran, tomat och rotfrukter. Serveras med aïoli (Ä-aïoli)  195 kr
Soppa
Vegetarisk champinjonsoppa
95 kr
För barn upp till 10 år
Vasas egna köttbullar med potatispuré, gräddsås, inlagd gurka och lingon(G/E/L/senap. Såsen innehåller ansjovis) 79 kr
Ekologiska pannkakor med hemmagjord sylt och grädde (G/L/E) 69 kr

 

Med reservation för ändringar. With reservation for changes.