Lunchmeny

Serveras 11.00 – 15.00

Vi serverar lunch varje dag och vi presenterar en ny meny varje vecka. Dessutom ändrar vi i menyn på daglig basis för att tillgodose årstider och tillgången på råvaror.

Klicka här för att se lunchmenyn

Fest på museet

En oförglömlig upplevelse

En middag i skeppshallen med Vasa som bordsdam är en mycket speciell upplevelse. Vill du att dina event- och festgäster ska förknippa dig med svenska, klassiska värden med historisk anknytning? Ja, då har du ditt nästa evenemang hos oss på Vasamuseets Restaurang. Vi lovar dig och dina gäster ett minne som består länge.

Läs mer om fest på Vasamuseet här

Vår matfilosofi

Lagat från grunden och med fokus på hållbarhet

På Vasamuseets Restaurang tänker vi både på miljö och djur därför är vårt kött, våra grönsaker och mejeriprodukter närproducerade och till stor del ekologiska. Vi är noga med att transporter, förpackningar, rengöringsmedel, med mera, har så lite inverkan på miljön som möjligt.

Läs mer om vår matfilosofi här